La matière organique du sol, composante biologique du sol, compte pour la production agricole. Des sols sains avec un niveau stable de matière organique pourront mieux prévenir et lutter contre les maladies transmises par le sol, permettant de meilleurs rendements et de meilleurs résultats économiques pour les agriculteurs.
Les Focus Groups du PEI sur "Soil Organic Matter content in Mediterranean regions" (SOM) et "Soil-borne diseases" (SBD), composés chacun de 20 experts de profils variés, ont élaboré une brochure sur l'importance de la matière organique du sol.